皆様、こんにちは😄

お正月休みはいかがお過ごしでしたでしょうか？

今日からお仕事初めという方が多いことと思います。

新たな気持ちで迎える2025年が、より良い年となりますように✨

さて冬休み中は、息子のSOMAがカヌレにハマり、食べるだけでなく作れるようになりたい！と言うので、年末にサッカーのお友達家族の家に教わりに行きました🧁

食にあまり興味がないSOMAは、ケーキも生クリームとスポンジのみというシンプルなもの（ロールケーキ）しか好まず、食べたいものが少ないので、カヌレ作りをしたいと言い出したときは親としては感動レベルの嬉しさでした😆

お友達のパパは、パティシエ並みの腕前💪

お店で買うより、うんと美味しいカヌレを上手に作ります🤩

レシピをメモして調理開始❗️

火加減などを教わりましたが、意外にシンプルな手順でビックリ🫢

材料も、強力粉、薄力粉、砂糖、バター、牛乳、卵、バニラエッセンス、ラム酒という、何気に手に入りやすいものばかりです。

子供達がメインで作るカヌレ。

SOMAはとても楽しそうに作っていました。

仕込みと焼きと、2日かけて仕上げたカヌレは、絶品でしたよー👍

忘れないうちにと、お正月に会ういとこのために自宅でも早速作りました‼️

型やオーブンが違いましたので、焼き加減が難しかったですが、どうにか完成😅

形は完璧とまではいきませんでしたが、味は変わらず美味しく仕上がりました😋

いとこにも喜んでもらえて、大満足のカヌレ作り体験ができましたーーっ🙌

私もひとつ、スイーツのレシピが増えてラッキー気分✌️

材料がまだたっぷり余ってますので、また張り切って作りたいと思います🤗