皆様、こんばんは😊

3月に入れば、暖かくなるばかりと期待していましたのに、火曜日には雪が降りましたね😵❄️

ようやく今週末から暖かくなり、東京の桜の開花は21日頃との予測🌸ですので、もう少しと気がはやります😆

先週になりますが、電車から桜が見えたので、夕方久しぶりに走りがてら、河津桜を愛でてきました😍

お花見シーズン、楽しみですね〜🌸🍶

さて、昨日の気功レッスンにて、生徒さんからたくさんクルミをいただきました😆

買うと結構お値段するので、嬉しいいただきもの🎁

さて、どうやって食べようかな?

と、ググりましたら、簡単にできそうなおつまみレシピがありましたので、早速作ってみました‼️

クルミを炒って少し色目がついたら、メープルシロップを絡めて、塩を少しまぶすだけという、お料理下手の私でも簡単にできました💪

絡めたては、ベタベタしてるので、クッキングシートに置いて、固まったらばらして完成です🙌

一口食べ始めたら、止まらない美味しさでした😋

自画自賛🤭（笑）

ナッツ類の中でも、クルミは唯一「オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）」を豊富に含んでいる上に、ポリフェノールの含有量も多いスーパーフードのひとつ🤩

悪玉コレステロール低下や血管の健康維持、抗酸化作用によるエイジングケアや生活習慣病の予防も期待できます✨

その他にも、メラトニンによる睡眠の質改善、食物繊維による便秘改善、ミネラルによる骨の形成のサポートもまた期待できるそうです🙌

栄養価の高いクルミで、良質な脂質とポリフェノールが手軽に摂取できますので、日々の健康維持に常備したい食品ですね👍

ダイエットのお供にも最高です😆

ただし☝️

⚠️高カロリーのため、食べ過ぎには注意が必要です。 

1日に7〜10粒（約28-30g）を目安に摂取するのが理想的だそうですので、私も自身も気をつけて食べたいと思います😅